भिंडी खाने से इन लोगों को हो सकता है नुकसान – जानिए क्यों

 

भिंडी (Okra) है हेल्दी, मगर इन तीन ग्रुप को बचना चाहिए

भिंडी न सिर्फ स्वादिष्ट, बल्कि पोषक गुणों से भरपूर है। इसके फायदे में फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं। लेकिन कुछ लोगों के लिए यह नुकसानदायक भी हो सकती है। आइये जानते हैं किन परिस्थितियों में भिंडी से दूरी रखना बेहतर है:

1. पेट की समस्याओं वाले (IBS या गैस की शिकायत)

भिंडी में ‘फ्रुक्टान’ नामक कार्बोहाइड्रेट होता है, जो कुछ लोगों के लिए गैस, पेट फूलना और दस्त जैसी परेशानियाँ उत्पन्न कर सकता है। अगर आपके पेट की नाजुकता हो—जैसे IBS या बदहज़मी—तो इसे कम मात्रा में या डॉक्टर की सलाह के बाद ही खाएं।

2. गुर्दे की पथरी (Kidney Stones) वाली समस्या

भिंडी में ऑक्सालेट्स भी होते हैं, और अगर आपको पहले से कैल्शियम-ऑक्सलेट पत्थर की समस्या है, तो यह लक्षण और बढ़ा सकता है। इस समूह के लोगों को भिंडी-आधारित खाने से बचने की सलाह दी जाती है।

3. ब्लड थिनर ले रहे लोग

भिंडी विटामिन K में समृद्ध होती है, जो ब्लड क्लॉटिंग में भूमिका निभाता है। इसलिए अगर आप वारфарिन जैसे ब्लड थिनर लेते हैं, तो भिंडी की खुराक में अचानक बदलाव खून के पतलेपन को प्रभावित कर सकता है। ऐसी स्थिति में डॉक्टर की सलाह ज़रूरी है।

सामान्य लोगों के लिए क्या करें?

• मॉडरेशन में खाएं: ज़्यादा मात्रा से बचें।

• डॉक्टर की सलाह लें: विशेष रूप से ऊपर लिखे किसी भी स्वास्थ्य मुद्दे से प्रभावित लोग।

• संतुलित डायट बनाएं: हर तरह की सब्ज़ी को शामिल करें, सिर्फ भिंडी पर निर्भर न रहें ।